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標題: 【中式】 菠菜雅枝竹脆皮撻
nt1972
小鎮議員  離線
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俠盗多啦A夢先生
小鎮議員 榮譽公爵 貢獻大獎 (積分到達1000) 短片之皇 著數情報員 占星大師 旅遊大使 小鎮醫師 冷知識博士 車迷會 食店推廣專員 時尚型人 布偶工藝專家 發帖王 千萬富翁 億萬富豪 貢獻大獎 (積分到達10000)
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發表於 2018-1-14 04:30 
菠菜雅枝竹脆皮撻

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上海餃子皮或雲吞皮.....約48塊☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆%v2o%`:J#F8O3O$B
急凍菠菜.....90 克 [切半、瀝乾及分24份]
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是拉差蛋黃醬
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1.   每塊雲吞皮均勻掃上油,每一塊打斜角放在圓型模具內,兩塊為一份,放入菠菜、雅枝竹心及芝士。
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/s%X$a+Q:t2.   將粉漿材料拌勻及過篩,倒入做法1. 的圓型模具內。矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流&B&v9b*j2o)h*B
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3.   雲吞撻放入已預熱至攝氏180度焗爐焗約14-15分鐘至金黃便成,佐以李錦記是拉差蛋黃醬或番茄醬,倍添滋味。





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