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標題: 【韓式】 泡菜豬肉炒飯
nt1972
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發表於 2017-9-14 05:21 
泡菜豬肉炒飯

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:j)h#z3^/Q:y&L$b材料☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆'S%U2b)Y9s!a
蛋.....2隻
$l5a.t7w6F1X'z泡菜.....1棵'P(w5a0}#q1I"H9]
5花肉.....30 gwww.mungmung.org!_'H&m u!b4P/n!X5k
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豬肉醃料
)]7@ w,J%z @:Fwww.mungmung.org糖.....1 小匙)_!X.c/f x*p:W
醬油.....1 小匙www.mungmung.org&m&M4D:z d*n&d X
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步驟
"X#]3C4~.e"t/u7W-j五花肉洗淨抹乾,先去掉豬皮,再切塊
;\*}8Z0m T+},t矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流www.mungmung.org+P!C2T Y.i#k&Z$c-c3r"M/B
將切好的五花肉與醃料拌勻,醃10分鐘#r8C7M(X6A5v&g#q"r

+{3_#x8v"C.S2}☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆洋蔥去皮切絲
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8n%l6S6]9l+B0G7Z泡菜先切條,再集恭觸G備用
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燒熱鑊,下點油,先下蒜蓉炒香,之後下洋蔥炒香www.mungmung.org:d4i;J7z;j8z2L6i
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下豬肉炒至微焦,剩起備用
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9K1I(O#m3E9k把鍋洗乾淨後再燒熱,下點油,下泡菜炒香☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆)u2U(B:\(y*B"M'[ y4_2a
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再下剛才的洋蔥五花肉炒勻,最後加冷飯炒勻,先試味,7I8v8g$o0}:[6O&@%E%p;R%d5|
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如果太酸加糖,太淡加點鹽,再炒至飯熱乾身即可(e*I-|/],~6A#T0r
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燒熱另一小煎鍋(或洗乾淨原鍋),燒熱後加點油,下蛋煎至喜歡的程度,放上飯面即可





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