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標題: 【中式】 雙璜蒸麒麟斑塊
nt1972
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發表於 2018-2-15 03:24 
雙璜蒸麒麟斑塊

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材料
$G2A,s7x2I.R;{☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆石斑魚柳.....8 塊 [約 150 克]
:j6V0P"O,X0p4e9x細冬菇 [浸軟及瀝乾].....8 隻矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流3|1K {:b/r,^5S
甘筍.....8 小片 [約 50 克]
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/]+r9I6{9S'g;~5x矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流www.mungmung.org:x!L.j'R2E1N$w$x/X
醃料5b5r3M%P0G)e%m
鹽.....1/8 茶匙www.mungmung.org y#z0q)N1}1P'|'\
糖.....1/8 茶匙
#M9~9u%c9d%G }7t+M粟粉.....1/2 茶匙
)O7i+T7W!~)|/U/[1M)}紹興酒.....1/2 茶匙
6U2n8k(X&Ywww.mungmung.org胡椒粉.....適量)Q$\&H1^$o:i$n8Y
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調味料
0_$d,l0i k*M-bwww.mungmung.org李錦記雙璜蒸魚頭抽.....2 湯匙
6q*}6c2p;z矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流李錦記純正芝麻油.....1/2 茶匙
8[&P)Q"E0r;M8_(a5f矇矇開心小鎮,mungchacha.com,娛樂,新聞,交友,戀愛,網站,討論區,forum,BT,電影,電視,音樂,下載,飲食,購物,著數情報,寵物,手機,電腦,時事,潮流8]$n%K,Y5V,d+w!R"_
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1.   石斑魚柳、冬菇及甘筍與醃料拌勻。☆°** 矇矇開心小鎮 **°☆7X1I;G3L)P*}9C4d

0U4e9j-B4w4V3l2.   將石斑魚柳、冬菇及甘筍順序排好,用大火蒸約15分鐘或至熟,倒去多餘 汁液。www.mungmung.org$K:m(P$O!A.Z#T.W f
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3.   將調味料淋在材料上,趁熱享用。





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