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標題: 【中式】 菠菜雅枝竹脆皮撻
nt1972
小鎮書記  離線
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俠盗多啦A夢先生
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發表於 2018-1-14 04:30 
菠菜雅枝竹脆皮撻

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1.   每塊雲吞皮均勻掃上油,每一塊打斜角放在圓型模具內,兩塊為一份,放入菠菜、雅枝竹心及芝士。
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%n:b*x-v-a4A"}2.   將粉漿材料拌勻及過篩,倒入做法1. 的圓型模具內。
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(A3z!E(})^,K3.   雲吞撻放入已預熱至攝氏180度焗爐焗約14-15分鐘至金黃便成,佐以李錦記是拉差蛋黃醬或番茄醬,倍添滋味。





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